NEGRONI
SBAGLIATO
En el Bar Basso de Milán, a fines de la década de 1980, Mirko Stoschetti cogió la botella equivocada y añadió Prosecco en vez de Ginebra a un Negroni durante una ajetreada hora del aperitivo. El pedido fue servido y sorprendentemente el cliente no lo devolvió, dando nombre a este cóctel que significa “equivocado” en italiano.
INGREDIENTES
40ml / 1⅓oz 9diDANTE INFERNO 20ml / ⅔oz CAMPARI 30ml / 1oz Prosecco
CÓMO LO PREPARO?
1 - Añadir el 9diDANTE y el CAMPARI en una copa de vino llena de hielo.
2 - Completar con Prosecco o Cava
3 - Adornar con una corteza de naranja