IL TERROIR

SITUATO IN UNA POSIZIONE INVIDIABILE TRA IL MAR MEDITERRANEO A SUD E LE ALPI A NORD, IL PIEMONTE HA UN CLIMA PRIVILEGIATO CHE PRODUCE ALCUNI DEI MIGLIORI VINI DEL MONDO E CI FORNISCE UN FLUSSO INFINITO DI ERBE LOCALI.

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Il Vermouth è un prodotto principalmente enologico e come tale ha bisogno di omaggiare l’essenza delle uve raccolte dai suoi vitigni locali
— Alex Ouziel
 

I NOSTRI VINI

COME VERMOUTH DI TORINO SUPERIORE, 9diDANTE È ORGOGLIOSO DI UTILIZZARE SOLO VINI 100% PIEMONTE D.O.C. NELLA ELABORAZIONE DEI NOSTRI VERMOUTH.

ABBIAMO LA FORTUNA DI AVERE LA POSSIBILITA' DI ELABORARE I NOSTRI PRODOTTI PROPRIO NEL CENTRO DI UNA DELLE PIU' RINOMATE REGIONI ENOLOGICHE D'ITALIA E SIAMO PIENAMENTE IMPEGNATI A RISPETTARE IL CARATTERE E LA PERSONALITA' DI CIASCUNO DEI VITIGNI CHE UTILIZZIAMO.

 
 

 

Per padroneggiare il potere e le proprietà di ogni erba e spezia ci vuole una vita. Per fortuna abbiamo incontrato la persona giusta
— ALEX OUZIEL

ERBE E SPEZIE

TUTTI I VERMOUTH 9diDANTE HANNO 27 BOTANICI ATTENTAMENTE ESTRATTI SEGUENDO TRADIZIONALI METODI ARTIGIANALI PRESSO LA NOSTRA DISTILLERIA DI ALBA..

OGNI ESTRATTO BOTANICO GIOCA UN RUOLO CHIAVE NELLA CREAZIONE DI UN'ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE CHE CI AIUTA A GUIDARCI NEL VIAGGIO DI DANTE E CONSEGNA UN'ESPLOSIONE DI GUSTO AI NOSTRI SENSI.

SCOPRI QUI SOTTO I LORO SEGRETI NASCOSTI