MANHATTAN
Questo cocktail classico è stato servito per la prima volta a un ricevimento in onore del candidato alla presidenza Samuel J. Tilden, ospitato da Lady Churchill (sì, la mamma di Winston) al Manhattan Club di New York.
Per una versione meno alcolica e più leggera di questo classico, prova a invertire le misure di Vermouth e Whisky qui sotto.
INGREDIENTI
30ml / 1oz 9diDANTE INFERNO 60ml / 2oz Bourbon o Rye Whiskey 2 gocce Angostura bitters 1 gocia Orange Bitters
PREPARAZIONE:
1 - Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass con abbondante ghiaccio e mescolare per circa 30-45 secondi finché non sarà ben freddo;
2 - Filtrare in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata;
3 - Guarnire con una ciliegia al maraschino.